Рамазон ойида соғлом овқатланиш бўйича ЖССТ тавсиялари
Рамазон пайтида ҳаддан ташқари кўп овқат ейиш ёки нотўғри овқатланиш инсон саломатлигига зарар етказиши мумкин.
БатафсилБу кекс осон ва тез тайёрланади. Ўзи эса юмшоққина ва мазали бўлгани учун кўпчиликка манзур бўлади.
Керакли масаллиқлар: 200 грамм сариёғ, 200 грамм шакар, 1,5 грамм ванилин, 0,5 чойқошиқ қабартма (разрихлитель), 4 дона тухум, 200 грамм мева.
Устига қуйиш учун қўшимча: 1 дона тухум, 50 грамм шакар, 120 миллилитр сут. Аввал хона ҳароратида турган сариёққа шакар, тухумни солиб, яхшилаб аралаштирамиз. Кейин ун, ванилин, қабартма солиб, миксернинг паст тезлигида аралаштирамиз. Хоҳишга кўра, ҳар хил мева қўшса ҳам бўлади. Масалан, банан, қулупнай ёки олма солингани ҳам яхши чиқади. 180 даражада қизиган печга 30 дақиқага қўямиз, унгача устига қуйиладиган маҳсулотни тайёрлаб оламиз. Сут, тухум, шакар ҳаммасини биргаликда миксерлаймиз. 30 дақиқадан сўнг, печдан олиб устига қуямиз ва яна печда 25 дақиқа пиширилади. Ёқимли иштаҳа!
Ўхшаш мақолалар
Олтин меъёрни сақланг, байрамни исрофгарчиликка айлантирманг!
Байрам – совғалар, фестиваллар, севимли фильмлар ва албатта байрам дастурхонини тайёрлашнинг айни вақти. Аммо байрам меъёрдан ортиқ овқатланиш ва катта миқдордаги озиқ-овқат чиқиндилари синонимига айланиб бормоқда.
Батафсил
Баҳор шўрваси
Зарур масаллиқлар:
700 грамм мол гўшти,
300 грамм картошка,
1 дона сабзи,
2 дона пиёз,
4 дона қайнатилган тухум,
400 грамм шавель,
ўсимлик ёғи,
сметана,
кўкатлар,
таъбга кўра туз ва мурч.
Батафсил
Кўп ўқилганлар
-
Рамазон ойида соғлом овқатланиш бўйича ЖССТ тавсиялари
Рамазон пайтида ҳаддан ташқари кўп овқат ейиш ёки нотўғри овқатланиш инсон саломатлигига зарар етказиши мумкин.
-
Олтин меъёрни сақланг, байрамни исрофгарчиликка айлантирманг!
Байрам – совғалар, фестиваллар, севимли фильмлар ва албатта байрам дастурхонини тайёрлашнинг айни вақти. Аммо байрам меъёрдан ортиқ овқатланиш ва катта миқдордаги озиқ-овқат чиқиндилари синонимига айланиб бормоқда.
-
Баҳор шўрваси
Зарур масаллиқлар:
700 грамм мол гўшти,
300 грамм картошка,
1 дона сабзи,
2 дона пиёз,
4 дона қайнатилган тухум,
400 грамм шавель,
ўсимлик ёғи,
сметана,
кўкатлар,
таъбга кўра туз ва мурч.
-
Лимонли кекс
Кекс хамири учун керакли масаллиқлар: ун — 270 грамм, тухум — 4 дона, сариёғ ёки маргарин — 200 грамм, шакар — 200 грамм, 1 дона лимон пўсти қириндиси, 1 дона лимоннинг шарбати, 1 чой қошиқ қабартма, туз ва ванилин.
-
Нокли пирог
Нок ва йогурт қўшиб пишириладиган бу пирог иссиқ чой билан ичишга жуда яхши. Бу пирог ўз навбатида жуда юмшоқ, мазали ва ноклар солиниши сабаб ҳам хушбўй ҳидли чиқади.