Рамазон ойида соғлом овқатланиш бўйича ЖССТ тавсиялари
Рамазон пайтида ҳаддан ташқари кўп овқат ейиш ёки нотўғри овқатланиш инсон саломатлигига зарар етказиши мумкин.
БатафсилМасаллиқлар: 2 дона тухум, 1 стакан шакар, 1 стакан сут, ярим стакан салат ёғи, 1 пачка (10 гр.) юмшатувчи (разрыхлитель), 2 стакан ун, 1 дона нок ва 4-5 дона бодом.
Тайёрланиши: Тухумни яхшилаб кўпиртирамиз, сут ва салат ёғини соламиз. Кейин шакар (таъбимизга қараб солсак бўлади) ва юмшатгич қўшиб, яхшилаб аралаштирамиз. Керагича ун солиб, қуюқроқ сметанага ўхшаш хамир тайёрлаймиз. Қолипни ёғлаб, тайёрлаган масаллиғимизни соламиз ва нокни паррак қилиб кесиб, устига териб чиқамиз ва майдаланган бодом сепамиз. Газ печини 180 даражага қўйиб, пишириб оламиз. Ёқимли иштаҳа!
Ўхшаш мақолалар
Олтин меъёрни сақланг, байрамни исрофгарчиликка айлантирманг!
Байрам – совғалар, фестиваллар, севимли фильмлар ва албатта байрам дастурхонини тайёрлашнинг айни вақти. Аммо байрам меъёрдан ортиқ овқатланиш ва катта миқдордаги озиқ-овқат чиқиндилари синонимига айланиб бормоқда.
Батафсил
Баҳор шўрваси
Зарур масаллиқлар:
700 грамм мол гўшти,
300 грамм картошка,
1 дона сабзи,
2 дона пиёз,
4 дона қайнатилган тухум,
400 грамм шавель,
ўсимлик ёғи,
сметана,
кўкатлар,
таъбга кўра туз ва мурч.
Батафсил
Кўп ўқилганлар
-
Рамазон ойида соғлом овқатланиш бўйича ЖССТ тавсиялари
Рамазон пайтида ҳаддан ташқари кўп овқат ейиш ёки нотўғри овқатланиш инсон саломатлигига зарар етказиши мумкин.
-
Олтин меъёрни сақланг, байрамни исрофгарчиликка айлантирманг!
Байрам – совғалар, фестиваллар, севимли фильмлар ва албатта байрам дастурхонини тайёрлашнинг айни вақти. Аммо байрам меъёрдан ортиқ овқатланиш ва катта миқдордаги озиқ-овқат чиқиндилари синонимига айланиб бормоқда.
-
Баҳор шўрваси
Зарур масаллиқлар:
700 грамм мол гўшти,
300 грамм картошка,
1 дона сабзи,
2 дона пиёз,
4 дона қайнатилган тухум,
400 грамм шавель,
ўсимлик ёғи,
сметана,
кўкатлар,
таъбга кўра туз ва мурч.
-
Лимонли кекс
Кекс хамири учун керакли масаллиқлар: ун — 270 грамм, тухум — 4 дона, сариёғ ёки маргарин — 200 грамм, шакар — 200 грамм, 1 дона лимон пўсти қириндиси, 1 дона лимоннинг шарбати, 1 чой қошиқ қабартма, туз ва ванилин.
-
Нокли пирог
Нок ва йогурт қўшиб пишириладиган бу пирог иссиқ чой билан ичишга жуда яхши. Бу пирог ўз навбатида жуда юмшоқ, мазали ва ноклар солиниши сабаб ҳам хушбўй ҳидли чиқади.