Пайшанба
23-Октябр 2025
Гўштдор жўжа боқиш сирлари
Инсон соғлом бўлиши учун бир йилда ўртача 10 килограмм парранда гўшти ва 121 дона тухум истеъмол қилиши зарур.
Парранда гўшти тез ҳазм бўлади. Таркиби кимёвий унсурларга бой, 2 ойлик жўжа гўштида 20 фоизга яқин оқсил, 10-12 фоиз ёғ бўлади. Бройлер жўжаси гўштининг ҳазм бўлиш коэффициенти 94-95 фоизга тенг.
Аҳоли хонадонларида тухум учун «Ломанн» (Германия), «Декалп», «Хайсекс» (Голландия), «Хай-Лайн» (АҚШ) ва «Родонит-3» (Россия) зотлари боқилади. Ҳозир бозорларимиздаги тухумларнинг 70 фоизи «Ломанн» зотлари улушига тўғри келади. Ушбу зотли паррандадан уй шароитида бир йилда 270 донагача тухум олиш мумкин.
Бройлер (инглизчада «оловда қовуриш», дегани) — тез етиладиган гўштдор жўжа. Гўштидан асосан парҳез таомлар тайёрланади. Бунинг учун жўжа қисқа муддатда семиртирилади. Бройлерларни боқиш кўпи билан 5-6 ҳафтани ташкил этади.
38-42 кунда бройлер жўжаларининг тирик вазни 2,3-2,5 килограммга етади. Бундай жўжалар технология бўйича 1-2 кун ичида сўйилиши керак.
Оддий уй жўжаси, асосан, тухум учун боқилади. Гўшт олиш учун оғир вазнли ва тез етиладиган «Росс-308», «Кобб», «Хабборд F-15» бройлер кросслари, «Корниш», «Оқ плимутрок», «Ньюгемпшир» каби сертухум, сергўшт зотли хўроз ва товуқлар чатишишидан олинган дурагай жўжалар танланади.
Сўнгги ўн йилликларда озиқ-овқат биологияси ва диетология соҳаларида микрокўкатларга бўлган қизиқиш кескин ортди. Бу ёш ниҳоллар ташқи кўринишда оддий кўкатларга ўхшаш бўлса-да, озиқавий таркиби ва биологик хусусиятлари жиҳатидан улардан сезиларли даражада фарқ қилади.
Батафсил
Бугунги кунда мамлакатимизда яратилаётган қулай инвестициавий муҳит туфайли турли йирик лойиҳалар, жумладан, қишлоқ хўжалиги, экология, ичимлик сув таъминоти ҳамда замонавий турар жой қурилиши йўналишида кенг кўламли ишларга гувоҳ бўляпмиз.
Батафсил
«Агробанк» акциядорлик тижорат банки томонидан Президентимизнинг 2025 йил 6 мартдаги «Маҳаллаларда томорқалардан самарали фойдаланишни ташкил этиш орқали аҳоли бандлиги ва даромадларини оширишга қаратилган ишларни янада жадаллаштириш тўғрисида»ги фармойиши ижросини таъминлашга алоҳида эътибор қаратилмоқда.
Батафсил
Сўнгги ўн йилликларда озиқ-овқат биологияси ва диетология соҳаларида микрокўкатларга бўлган қизиқиш кескин ортди. Бу ёш ниҳоллар ташқи кўринишда оддий кўкатларга ўхшаш бўлса-да, озиқавий таркиби ва биологик хусусиятлари жиҳатидан улардан сезиларли даражада фарқ қилади.
Бугунги кунда мамлакатимизда яратилаётган қулай инвестициавий муҳит туфайли турли йирик лойиҳалар, жумладан, қишлоқ хўжалиги, экология, ичимлик сув таъминоти ҳамда замонавий турар жой қурилиши йўналишида кенг кўламли ишларга гувоҳ бўляпмиз.
«Агробанк» акциядорлик тижорат банки томонидан Президентимизнинг 2025 йил 6 мартдаги «Маҳаллаларда томорқалардан самарали фойдаланишни ташкил этиш орқали аҳоли бандлиги ва даромадларини оширишга қаратилган ишларни янада жадаллаштириш тўғрисида»ги фармойиши ижросини таъминлашга алоҳида эътибор қаратилмоқда.
Навоий вилоятида турли миллат вакиллари бирдам ва иноқликда яшаб келишади. Улар жамиятнинг турли соҳаларида эл-юрт учун муносиб хизмат қилишаётгани, албатта эътирофга муносиб.
Маиший ва саноат чиқиндиларини безарар утилизация қилиш бугунги кундаги энг долзарб экологик муаммолардан бирига айланиб қолмоқда. Бир қанча ривожланган давлатларда бу масалага муаммо сифатида эмас, ишлаб чиқариш учун иккиламчи хомашё манбаи деб қаралаётгани ҳеч кимга сир эмас.
