Жума
23-Октябр 2026
Кўпинча мева ва сабзавотларнинг пўстлоғини ташлаб юборамиз. Зеро, улар ҳам шифобахш бўлиб, уларни ўз ўрнида ишлата олишни ўрганиш лозим.
Саримсоқ. Унинг устки қавати кексаликни бартараф этувчи антиоксидантларга бой саналади. Агар ошга ёки димлама таомларга уни пўсти билан солиш одатингизга барҳам бермасангиз кифоя. Пўстини қайнатиб, совитилгач асал қўшиб ичилса ҳам бўлади.
Бақлажон. Баъзи таомларни тайёрлашда бақлажоннинг пўсти арчилади, аслида эса бунга зарурат йўқ. Агар сиз организмдаги ҳужайра мембраналарини ҳимоя этувчи насунин номли кучли антиоксидантнинг фойдаси тегсин десангиз, бақлажонни пўсти билан енг.
Картошка. Ҳатто уни ҳам пўстидан ажратиш шарт эмас. Аниқланишича, картошкадаги В витаминлари гуруҳи ва микроэлементлардан ташкил топган озиқ моддаларнинг 20 фоизи айнан унинг пўстлоғида бўлар экан. Айниқса эрта баҳорги картошканинг пўсти кони фойда.
Лимон, мандарин ва апельсин – С витаминига бой маҳсулотларни ҳар ким ҳам пўсти билан истеъмол қилолмайди. Лекин пўстлоғидан кўпгина уй бекалари унумли фойдаланишлари сир эмас. Цитрус меваларининг қуритилган пўстлоғи пишириқ хамири ва мурабболарга ўзгача ёқимли таъм бағишлайди. Картошка, лавлаги сабзи каби баъзи сабзавотларни сувда қайнатганда улардан қўшиб юборсангиз. Таркибини асраш билан бирга хушбўй таъм беради.
Ҳурматли тадбиркорлар, экспортёрлар ва қайта ишловчи корхоналар! Энди юртимизнинг табиий бойликларидан қонуний фойдаланиш, доривор ва техник ўсимликлар хомашёсини йиғиш ҳамда қайта ишлаш бизнесини ривожлантириш учун янги имконият мавжуд!
Батафсил
Янги тадқиқотлар MIND диетасига кўпроқ амал қилган одамларда мия ҳажмининг қисқариши секинроқ кечганини аниқлади. Бу ҳақда Science тадқиқот натижаларини эълон қилди.
Батафсил
Асалари – фақат асал берувчи ҳашарот эмас. У гулли ўсимликларнинг кўпайиши, мева ва уруғ ҳосил қилиши, генетик хилма-хилликнинг сақланишини таъминлайдиган асосий экологик бўғинлардан биридир.
Батафсил
Ҳурматли тадбиркорлар, экспортёрлар ва қайта ишловчи корхоналар! Энди юртимизнинг табиий бойликларидан қонуний фойдаланиш, доривор ва техник ўсимликлар хомашёсини йиғиш ҳамда қайта ишлаш бизнесини ривожлантириш учун янги имконият мавжуд!
Янги тадқиқотлар MIND диетасига кўпроқ амал қилган одамларда мия ҳажмининг қисқариши секинроқ кечганини аниқлади. Бу ҳақда Science тадқиқот натижаларини эълон қилди.
Асалари – фақат асал берувчи ҳашарот эмас. У гулли ўсимликларнинг кўпайиши, мева ва уруғ ҳосил қилиши, генетик хилма-хилликнинг сақланишини таъминлайдиган асосий экологик бўғинлардан биридир.
Шаҳар кўчаларидаги катта ва соя берадиган дарахтлар нафақат шаҳарни чиройли қилиб туради, балки улар инсон саломатлиги ва ҳатто ҳаёти учун ҳам муҳим омил бўлиши мумкин.
ЖССТ маълумотлари асосида Our World in Data тузган рейтингга кўра, Ўзбекистон ортиқча вазн тарқалиши бўйича МДҲ давлатлари орасида етакчи ҳисобланади. Мамлакатда катта ёшли аҳолининг қарийб 64 фоизи ортиқча вазнга эга.
