Душанба
08-Декабр 2025
Муддати ўтаётган ўсимлик ва сабзавот маҳсулотларини ҳайвонларга озуқа сифатида бериш керак. Бундай услублардан фойдаланиш полигонларга юборилаётган озиқ-овқат маҳсулотлари чиқиндилари миқдорини 60 фоизга камайтириш имконини беради.
Бунинг устига ушбу озиқ-овқат чиқиндилари чириш жараёнида ўзидан кўп миқдорда зарарли моддалар чиқаради ва сараланмаган пластик, металл ва бошқа чиқиндилар билан аралашиб атроф муҳитни заҳарлайди.
Дунё бўйича озиқ-овқат нархлари ошиб, аҳолининг ўртача даромади пасаяётган бир пайтда бундай усулдан фойдаланиш ҳамма учун катта ёрдам бўлади. БМТнинг Жаҳон озиқ-овқат дастури ҳисоб-китобларига кўра, пандемия чоғида дунё бўйича очлик 80 фоизга ошган. 2021 йил охирига бориб эса очликдан қийналганлар сони 270 млн.га етади. Шундай оғир пайтда яроқлилик муддати яқинлашиб қолган маҳсулотларни фудшеринг хизматлари орқали муҳтожларга тарқатиш, яроқлилик муддати ўтганларини эса ҳайвонлар учун озуқа сифатида бериш муҳим аҳамиятга эга. Йирик супермаркетларда, озиқ-овқат дўконларида муддати ўтган озиқ-овқат маҳсулотларини сотиш қонун билан тақиқланади. Шунинг учун ҳам эҳтиёткорлик юзасидан улар яроқлилик муддатига бир кун қолган бўлса ҳам расталардан олиниб, махсус чиқиндихоналарга юборилиши шарт. Бундай пайтда фудшеринг, яъни «озиқ-овқат улашиш» хизматларини ташкил қилиш, уларга кўнгиллиларни ишга олиб, яроқлилик муддати яқинлашган маҳсулотларни қариялар, боқувчисини йўқотганлар, кўп болали оилаларга тарқатиш мақсадга мувофиқ бўларди. Чунки бугун озиқ-овқат учун ишлаб пул топиш кундан-кунга қийинлашиб бормоқда ва бундай усулдан фойдаланиш жуда катта миқдордаги исрофнинг олдини олиши мумкин.
Муддати ўтган маҳсулотларни эса шунчаки чиқиндихоналарга ташлаб юбормасдан, уларни ҳайвон ва ўсимлик маҳсулотларига ажратиб, жониворлар учун озуқа сифатида фойдаланиш мумкин. Бу усулни ҳозирги кунда қатор хориж давлатлари қўллашни бошлаган ва кўп миқдордаги озиқ-овқатлар исроф бўлишига йўл қўйилмаяпти.
PS: Бизнинг юртимизда ҳам бу хизматдан фойдаланиш вақти етган. Йирик супермаркетларимиз сони пойтахтимизда анчагина ўсганлигини ҳисобга олсак, бизда ҳам йилига анча-мунча озиқ-овқат маҳсулотлари чиқиндихоналарга юборилаётганлигини тахмин қилиш мумкин. Катта-кичик дўконларда эса баъзида муддати ўтган маҳсулотлар сотилишига ҳам гувоҳ бўламиз. Таклифимиз эса яроқлилик муддати яқинлашиб қолган маҳсулотларни шунчаки қийналган, кўп болали, қўли қисқа оилаларга тарқатиш мумкин. Бу орқали жуда катта исрофнинг олдини олган ҳолда, савоб деган улуғ неъматга эришишимизни ҳам эслатиб ўтмоқчимиз.
Саида ИБОДИНОВА
Кейинги йилларда Ўзбекистонда ўғил болалар кўпроқ туғилаётгани ҳақидаги хабарларга тез-тез кўзимиз тушмоқда. Сўнгги статистик маълумотларга кўра, жорий йилнинг дастлабки 9 ойи давомида мамлакатимизда 321 мингта қиз бола ва 343,6 мингта ўғил бола дунёга келган. Кўриб турганингиздек, ҳар 100 та қиз болага 107 та ўғил бола тўғри келяпти.
Батафсил
Анор юрак-қон томир тизими саломатлиги учун муҳим бўлган мевалардан биридир. B12 витаминининг кони экани ҳисобига қон босимини меъёрлаштиради, қон-томирлар деворини мустаҳкамлайди, эритроцит ва гемоглобин синтезида фаол иштирок этгани сабабли мия ва асаб тизимига ижобий таъсир қилади.
Батафсил
COVID-19 га қарши мРНК вакциналари саратон билан курашаётган айрим беморларнинг умрини узайтириб, касалликни даволашда самарали бўлиши мумкин.
Батафсил
Кейинги йилларда Ўзбекистонда ўғил болалар кўпроқ туғилаётгани ҳақидаги хабарларга тез-тез кўзимиз тушмоқда. Сўнгги статистик маълумотларга кўра, жорий йилнинг дастлабки 9 ойи давомида мамлакатимизда 321 мингта қиз бола ва 343,6 мингта ўғил бола дунёга келган. Кўриб турганингиздек, ҳар 100 та қиз болага 107 та ўғил бола тўғри келяпти.
Анор юрак-қон томир тизими саломатлиги учун муҳим бўлган мевалардан биридир. B12 витаминининг кони экани ҳисобига қон босимини меъёрлаштиради, қон-томирлар деворини мустаҳкамлайди, эритроцит ва гемоглобин синтезида фаол иштирок этгани сабабли мия ва асаб тизимига ижобий таъсир қилади.
COVID-19 га қарши мРНК вакциналари саратон билан курашаётган айрим беморларнинг умрини узайтириб, касалликни даволашда самарали бўлиши мумкин.
«Мен шифокор эгнидаги оқ либосни нафақат касб белгиси, балки Ватанга чексиз садоқат рамзи деб биламан. Бундан буён ҳам шифокорнинг, ҳар бир тиббиёт ходимининг обрўсини ҳимоя қилиш, унга ҳар томонлама муносиб шароит яратиш эътиборимиз марказида бўлади».
«Oila va TABIAT» газетасининг ўтган сонларидан бирида Муаззам Иброҳимованинг «Ош бўлмасин!» сарлавҳали мақоласини зўр бир қизиқиш билан ўқиб чиқдим. Мақолада тамаддихоналарда кечаги овқатдан чиққан ёғни қайта яна овқатга ишлатиш ҳолати ҳақида куюнчаклик билан фикр-мулоҳазалар ўртага ташланган.
